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Mada Roots

Poisson séché "GOGO" -Poisson d’eau douce traditionnel de Madagascar

Poisson séché "GOGO" -Poisson d’eau douce traditionnel de Madagascar

€7,00 EUR
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Trondro Maina Gogo

Découvrez le Gogo séché, un poisson d’eau douce emblématique de Madagascar, soigneusement séché selon des méthodes artisanales. Apprécié pour sa chair tendre et son goût prononcé, il est un ingrédient de choix dans la cuisine traditionnelle malgache, notamment dans les plats mijotés ou accompagnés de brèdes.
Ingrédients : Poisson Gogo 100 % naturel – sans additifs ni conservateurs
Origine : Madagascar
Type : Poisson d’eau douce séché
Conditionnement : Sachet scellé – hygiénique et hermétique
Conseils d’utilisation :
• Rincer et tremper dans de l’eau tiède avant cuisson (10–15 min selon besoin)
• Cuire avec tomates, oignons, brèdes ou dans des sauces aromatiques
• Idéal pour des plats traditionnels comme Gogo sy anamamy ou Gogo sy anatsonga
Conservation :
À conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité. Une fois ouvert, bien refermer le sachet ou stocker dans une boîte hermétique. Peut également être conservé au frais.
Allergènes : Peut contenir des traces d’autres poissons.

 

Détails de livraison

Livraison en point relais (Mondial Relay) sous 3 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine.

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