Mada Roots
Anatsonga - Brèdes Moutardes Séchées de Madagascar - BONGOU
Anatsonga - Brèdes Moutardes Séchées de Madagascar - BONGOU
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L'Anatsonga maina est une brède moutarde séchée (Brassica juncea), conditionnée par la marque BONGOU à Madagascar. Avec sa saveur légèrement piquante et aromatique, elle est un ingrédient clé du romazava, le plat national malgache, et sublime soupes, sautés et accompagnements de riz.
Ingrédients : Brèdes moutardes séchées 100 % naturelles (Anatsonga)
Marque : BONGOU
Origine : Madagascar
Poids net : 40 g
Conseils d'utilisation :
- Réhydrater dans de l'eau tiède avant cuisson
- Sautées à l'ail, oignon et épices
- En accompagnement de riz blanc, viande ou poisson
- Idéal pour le romazava et les bouillons malgaches
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Détails de livraison
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